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호로록 횟감 호래기 1kg

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이벤트

==============

1. 서해 은빛 호래기 1kg

선도 짱짱.

==============







원산지 공개 합니다.

국내산(서해)









상품 스펙 설명 합니다.

1kg 100미 - 110미 내외 (빙장포장)



(크기가 천차만별이라, 미수가 정확하지 않은 점 참고 부탁드립니다!)









왜 여기서 사야 할까요?

횟감 가능한 S급 선도 호래기.

오늘에서야 등장했습니다.



호래기는 잠깐 나왔다 없어지는 귀한 생물이기에, 

보통은 톤씩 수매해 냉동을 합니다.

그러다보니 생물을 접할 기회가 많이 없어요.



생물 나왔을 때 꼭! 드셔야 하는 수산물입니다.

제철 수산물은 시기에만 즐기는 재미가 있습니다.

제철 호래기! 한무더기 잡아 초장 푹 찍어 회로 드세요. 

통찜해서 내장 째 통으로 드셔도 그 맛이 일품입니다.



선도 유지를 위해 얼음 잔뜩 부어 포장해 발송합니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

횟감 가능한 선도이니, 한무더기 집어 초장 푹 찍어다가 드세요.









양이 이 정도 돼요.

성인 남성 2-3인분 쯤









자주 오는 질문/팁 방출

횟감으로 드세요.

선도가 너무 좋아 횟감이 가능합니다.

특히나 1키로 200마리 들어가는 조그만 호래기가 아닌,

1키로 100마리 들어가는 로얄 사이즈 호래기입니다.



한 무더기 듬뿍 집어서 초장 팍 찍어 한 입 해보세요.

왜 제철 수산물은 제철에 즐겨야 하는지 감이 딱! 올 겁니다.

횟감으로 꼭 드세요.

남은 건 통찜!



얼음 잔뜩 부어 보냅니다.

수산물이 아니라 모든 식품은 신선도가 생명이죠.

그 중요한 신선도를 책임지겠습니다.

얼음 잔뜩 부어 빙장포장하여 발송합니다.

이런 새우, 호래기 같은 생물들은 얼음포장을 해야 더 선도가 좋습니다.



물론 아이스팩보다 비싸긴 하지만,

신선도를 최대한 살리기 위해 얼음 부어 포장합니다.

두꺼운 얼음이불 덮은 호래기를 만나보세용.



물로 간단하게 헹궈만 주세요.

신선도 초 S급 입니다.

바로 먹어도 되지만, 해수로 인해 짭짤한 맛이 싫다.

하시는 분들은 그냥 흐르는 물에 헹궈만 주세요.



아시는 분들은 다 아실거에요.

안에 있는 내장이 별미이기 별다른 손질은 할 필요없구요.

너무 생은 싫다, 조금 자숙해서 드시고 싶으시다?

하시는 분들은, 끓는물에 살짝만 데쳐서 드셔도 되구요!












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