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1. 진짜 활새우 500g

진짜 살아있는 새우가 왔습니다. 진짜 활새우요.

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원산지 공개 합니다.

국내산(금당도)









상품 스펙 설명 합니다.

활 흰다리새우 100%

500g 19미 내외

생물 특성상 자연감량 10-15% 있을 수 있습니다.

실링포장

아이스포장









왜 여기서 사야 할까요?

정말 단순한 이유입니다.

지금 이 시기 대한민국에서 이 가격에 활새우를 판매하는 곳은 거진 없습니다.



물론 지금 활새우를 취급하는 곳이 아예 없지는 않습니다.

바이오플락이라고 하는, 고급 양식기법을 쓰는 곳은 아직도 활새우가 나옵니다.

다만, 그런 양식 기법을 쓰는 만큼 가격도 비쌉니다. 키로당 단가가 4만원쯤 나옵니다.

비싸죠.

하우스 새우는 맛이 없고요.



여러분이 드셨던, 섬에서, 어장에서 나오는 진짜 활새우.

그 노지새우입니다.

좋은 활새우를 이 가격에 드실 수 있는 곳은 이곳이 유일하다 보셔도 무방합니다.

제가 자신있게 소개드리는 이유입니다. 너무나도 당당합니다.









요리 방법 추천해 드릴게요.

요리 방법을 여러 가지 섞어 드시는 것을 꼭 추천 드립니다.

500g에 19미 담기는 새우예요. 1kg로 시키시면 38마리쯤이 있는 거죠.

일단 7-8마리 쯤은 껍질 벗기셔서 횟감 드실 생각으로, 얼음물에 넣어주세요.

이맘때는 꼭 횟감을 추천 드립니다. 날 추워지기 시작하면 못 먹거든요.



새우 구이도 빼 놓을 수 없는 별미죠. 

나머지는 구워 드셔요.

취향 따라 소금에 구우셔도, 버터 바르고 구우셔도 좋습니다.

머리는 따로 모아 튀기듯 구워 드시면 바삭하니 좋습니다.

나머지 5-6마리는 라면이나 탕등에 넣어서 드세요.

완벽한 새우 한상이 됩니다.









양이 이 정도 돼요.

500g 19미 내외

식사로 드신다시면 한 분.

안주로 드신다면 두 분이서 한번 드시기 딱 좋은 양.

특히 이 술안주... 몇 마리 넣어 라면 꼭! 필수입니다. 

두 번 추천.









자주 오는 질문/팁 방출

저렴하다

저렴하다.

이거 또한 팩트입니다.

당연 활새우가 쏟아지던 때보다야 가격이 올랐을 겁니다. 

귀하니까요.



하지만 활새우끼리 비교해보면 다릅니다.

위에서 말씀드렸듯, 지금 대한민국 활새우를 판매하는 곳은 많지 않습니다.



여러분이 드셨던, 섬에서, 어장에서 나오는 진짜 활새우.

찐 어장 활새우는, 유일하다 보셔도 무방합니다.

제가 자신있게 소개드리는 이유입니다. 너무나도 당당합니다.



살아있는 녀석들을 바로 포장

새우가 투명합니다.

말 그대로, 내부가 훤히 보일정도로 투명한 녀석들입니다.

이런 녀석들을 살아 있을 때, 가장 싱싱하게 포장해 보내드립니다.



새우는 원체 성질이 급해서 물밖으로 나오면 금방 죽습니다.

그래서 금당도 섬에서 물차로 옮긴 녀석들을 포장 전까지 수조에 둬요.

탱탱볼마냥 이리 뛰고 저리 뛰는 녀석들을, 얼음물에 담가 기절시킨 상태에서.

가장 싱싱할 때 포장해 보내드립니다.

싱싱한 녀석들을 직접 만나보세요!



살아있는 새우는 감량이 일어납니다.

자연감량. 들어보셨나요?

참 신기한게, 이 작은 새우도 대사 활동을 하는 녀석들인지라.

가만히 있어도 무게가 빠진답니다. 

물을 뱉는다고 표현하지만 정확히는 대사 활동이 맞습니다.

물 안에서 먹이를 먹고 영양을 공급받았던 녀석들이, 더 이상 공급 없이 대사 활동만 일어나는 거죠.

어느 정도냐면, 집 앞 수산시장서 계량한 뒤 담아와도 집에 오면 그 무게가 아닙니다...ㅋ

통상 이 자연감량이라는 것은 10-15%까지 생기곤 합니다! 구매시 꼭 참고해 주셔요.